Miód gryczany 600 g Pallotyńska Pasieka

Miód gryczany z Pallotynskiej Pasieki. Jedna z najpóźniejszych odmian, zbierana pod koniec lipca.

Ma charakterystyczną ciemnobrązową barwę, słodki smak i wyrazisty, ziołowy zapach. W swojej pierwotnej postaci ma płynną konsystencję, jednak w wyniku krystalizacji staje się ona krupowata, a kolor zmienia się na jaśniejszy.

Miód gryczany wyróżnia się silnym aromatem kwiatów gryki, dzięki czemu jest idealnym dodatkiem do ciast, pierników i mazurków.

Właściwości i składniki odżywcze:

Miód gryczany jest bogatym źródłem białka, żelaza i witaminy C, dzięki czemu wspomaga leczenie niedokrwistości. Ponadto żelazo zawarte w miodzie jest w pełni wchłaniane, co odróżnia je od żelaza pochodzącego z mięsa czy warzyw.

Miód gryczany wspomaga produkcję hemoglobiny, wzmacnia organizm po przebytych chorobach, poprawia pamięć i koncentrację. Ma także dobroczynny wpływ na wzrok i słuch.

Kwiaty, ziele i nektar gryki zawierają rutynę, która oczyszcza i uszczelnia naczynia włosowate, dzięki czemu zmniejsza się ryzyko wystąpienia zmian miażdżycowych. Rutyna jest składnikiem przyśpieszającym proces gojenia się ran. Przyswajalność cennych pierwiastków z miodu wynosi niemal 100%, przez co jego regularne spożywanie uzupełnia ewentualne niedobory.

Wysoka zawartość mikroelementów, glukozy oraz substancji wspomagających system odpornościowy poprawia ogólny stan metabolizmu człowieka niezależnie od jego wieku.

Pojemność: 600 g

Numer pasieki: 28075615